CCIAA, forum sul vino: il 6 luglio a Verona il confronto sul futuro del settore

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

L’economia del vino a Verona: strategie per sostenere la filiera e governare il cambiamento. È questo il titolo del forum promosso dalla Camera di Commercio di Verona, in programma lunedì 6 luglio alle ore 18 nella sede dell’ente camerale. Il convegno riunirà alcuni dei principali protagonisti del comparto a livello provinciale e nazionale per discutere del futuro di un settore che rappresenta un asset fondamentale per l’economia veronese e che oggi sta attraversando una profonda trasformazione strutturale.

Ad aprire i lavori saranno i saluti istituzionali del presidente della Camera di Commercio di Verona, Paolo Arena. Seguirà l’intervento “Mercato, produzione e consumi: lo stato dell’arte del vino italiano”, a cura del responsabile dell’osservatorio del vino di Unione Italiana Vini Carlo Flamini, che offrirà un quadro aggiornato dello scenario vitivinicolo nazionale. A seguire sarà presentato lo studio “L’impatto sull’economia veronese della contrazione della domanda di vino: alcuni ipotetici scenari”, realizzato da Economics Living Lab, spin-off del Dipartimento di Scienze Economiche dell’Università di Verona. Il professor Francesco Pecci illustrerà diverse ipotesi evolutive, stimando le conseguenze della diminuzione della domanda di vino sull’intero sistema economico scaligero.

Chiuderà il programma la tavola rotonda “Fare sistema di fronte al cambiamento: gli attori della filiera si confrontano”. Il dibattito vedrà la partecipazione di Pierluigi Guarise, amministratore delegato di Collis Veneto Wine; Roberta Corrà, direttrice generale del Gruppo Italiano Vini; Michele Tessari, dell’azienda vitivinicola Ca’ Rugate; Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi, presidente di Federdoc; Alessandro Rossi, national category manager wine di Partesa; e Paolo Artelio, vicepresidente nazionale FIPE e presidente di FIPE Verona. Le conclusioni sono affidate al componente della Giunta della Camera di Commercio di Verona Alex Vantini. A moderare il convegno sarà Giorgio Dell’Orefice, giornalista de Il Sole 24 Ore.

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