In un panorama vitivinicolo sempre più competitivo, Centopassi (Palermo) rappresenta un caso di studio raro e concreto: un insieme di cooperative agricole che non solo hanno costruito un progetto identitario forte, ma hanno saputo tradurlo in risultati commerciali solidi e continui nel tempo. Un percorso che fa dialogare vitigni autoctoni siciliani, valorizzazione del territorio e capacità di stare sui mercati globali, senza snaturare la propria origine.
Centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera...
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