Maso Martis, storica maison spumantistica trentina, guidata dalla famiglia Stelzer, presenta a novembre 2026 una novità assoluta: la primissima edizione in formato Magnum (1,5 L) di Monsieur Martis Brut, Millesimo 2020, prodotta in soli 100 esemplari.
Una release esclusiva che rappresenta un traguardo unico per l’azienda. L’annata 2020 segna infatti il debutto di questa etichetta – nata in occasione dei trent’anni dalla fondazione della cantina – e che vede oggi per la primissima volta la luce nel formato Magnum, da sempre considerato il miglior custode per la longevità delle bollicine di alta qualità.
Dagli anni ’80, Maso Martis coltiva nei suoi 12 ettari di vigneto a Martignano il Meunier, un vitigno della famiglia dei Pinot il cui nome francese (mugnaio) richiama la caratteristica pagina inferiore della foglia, soffice e dall’aspetto imbiancato di farina. Sebbene sia ampiamente amato in Francia e ammesso dal disciplinare Trentodoc, il Meunier rimane tuttora poco diffuso in Trentino. Maso Martis ne ha intuito sin da subito il potenziale, valorizzandolo a partire dalla vendemmia 1999 come elemento distintivo della sua cuvée più prestigiosa, la Madame Martis.
Con il millesimo 2020, la famiglia Stelzer decise di spingersi oltre, dando vita a Monsieur Martis: una libera ed elegante interpretazione del Meunier in purezza, vinificato in versione rosé.
«Il formato Magnum è per noi l’espressione più pura del tempo che scorre – racconta Maddalena Stelzer, oggi alla guida della cantina insieme alla sorella Alessandra –. Presentare la primissima annata di Monsieur Martis in soli 100 pezzi è un tributo al percorso di ricerca che conduciamo sul Meunier da oltre trent’anni. Un’edizione preziosa, pensata per chi desidera cogliere l’evoluzione straordinaria di questo vitigno unico nel panorama del Trentodoc».
L’annata 2020 si è distinta per un andamento climatico singolare: un inverno asciutto e una primavera calda hanno determinato un anticipo vegetativo di circa dieci giorni. Un mese di giugno fresco ha richiesto la massima dedizione artigianale in vigna per preservare l’integrità dei grappoli. La vendemmia del Meunier è iniziata a fine agosto 2020, cogliendo le uve nel perfetto equilibrio tra freschezza e maturità aromatica. Dopo il tiraggio ad aprile 2021, il vino ha riposato nel silenzio della cantina per oltre 60 mesi sui lieviti. A seguito di un attento remuage manuale, la sboccatura della prima edizione Magnum è avvenuta nel mese di luglio 2026.
Nel calice, Monsieur Martis Brut 2020 rivela una personalità sofisticata: alle nuance rosate eleganti si affiancano profumi complessi di frutti rossi croccanti, note delicate di lievito e una spiccata mineralità tipica del terroir di Martignano, sorretti da una bollicina fine e persistente. Ideale con crudità marine e menu a base di pesce, primi piatti e risotti.
Le 100 Magnum di Trentodoc Monsieur Martis Brut Millesimo 2020 saranno disponibili da novembre presso il punto vendita della cantina e online fino a esaurimento.
Prezzo con box legno 150 euro.
> A PROPOSITO DI MASO MARTIS
Maso Martis è nata nel 1990, grazie ad Antonio Stelzer e all’allora fidanzata Roberta Giuriali. Insieme, Antonio e Roberta Stelzer hanno costruito una delle realtà della spumantistica nazionale tra le più premiate, che oggi conta su 12 ettari di vigneto di proprietà condotti a regime biologico, una produzione di circa 120mila bottiglie all’anno vendute per il 95% in Italia e per il resto all’estero (Europa, Giappone, Stati Uniti). «Da subito ci siamo dedicati quasi esclusivamente all’arte della produzione di spumante metodo classico: una vera e propria sfida allora, quando questa tipologia di prodotto del Trentino non aveva ancora raggiunto la reputazione di alta qualità come oggi ha con il marchio Trentodoc. Il Metodo Classico è il vino che amiamo, che per noi meglio rappresenta il terroir del Trentino, il vino che abbiamo scelto per passione, complici la giovinezza e l’entusiasmo con il quale siamo partiti. Oggi la produzione di Metodo Classico è per noi parte integrante della nostra quotidianità, che ha abbracciato negli anni una selezione e gestione particolare del vigneto, tutto di nostra proprietà», spiegano Antonio e Roberta Stelzer, oggi affiancati dalle figlie Alessandra e Maddalena. Maso Martis si trova a Martignano, ai piedi del Monte Calisio (detto anche Argentario) sopra Trento, a 450 metri di altitudine: un terreno montano che conosce la coltivazione già dalla fine del 1800, ottimamente esposto e accarezzato dalla brezza di montagna. «Per noi è importante che ogni bottiglia rispecchi l’annata nella quale è stata prodotta e che l’attenzione con la quale curiamo la salubrità della vigna, sia la stessa che poniamo nella tutela del nostro ambiente di vita quotidiano. L’attenzione al dettaglio è frutto di un prezioso lavoro di gruppo, dove la presenza di Daniele Tomasi con Daniel Fedrizzi in vigna e di Matteo Ferrari ed Edoardo Tamanini in cantina, sono parte integrante del nostro appassionante progetto». La firma di Maso Martis è pertanto una concreta realtà che sigla ogni singola bottiglia: in pochi anni tutti gli spumanti Metodo Classico della cantina hanno ottenuto i massimi riconoscimenti delle più importanti guide di settore.
