Casali Viticultori

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi ChĂ¢teau Margaux, ChĂ¢teau Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’UniversitĂ  degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Casali Viticultori

La Casali Viticultori Srl di Scandiano a Reggio Emilia, poggia le proprie basi su una storia risalente ai primi anni del ‘900 e che ha visto nel corso dei decenni svariate evoluzioni, portando oggi ad un’azienda affermata non solo sul territorio italiano ma anche in Europa e oltreoceano. L’impresa vitivinicola ha saputo tenersi al passo con le innovazioni tecnologiche ma ha sempre mantenuto forte l’attaccamento e il rispetto per la tradizione e la genuinitĂ  dei prodotti che realizza. L’uva utilizzata per la produzione dei vini deriva, infatti, da vigneti locali in cui vengono coltivate dal Sauvignon al Cabernet, e in particolare varietĂ  tipiche del territorio, quali Montericco, Salamino, Grasparossa e prime fra tutte la Spergola, tra le piĂ¹ antiche e originarie di questi luoghi. L’azienda presenta oggi un sito e-commerce per la vendita di spumanti, lambruschi, malvasie e tutti gli altri vini emiliani prodotti, dal quale è possibile conoscere le caratteristiche specifiche di ciascuno di essi tramite esaurienti schede descrittive.

Casali Viticultori

Via delle Scuole, 7
42019 Pratissolo di Scandiano

Reggio Emilia (Emilia Romagna)

+39 0522855441
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