Iniziato a Quiliano il conto alla rovescia in vista di “Granaccia & Rossi di Liguria”

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Un mese alla 21a edizione di Granaccia & Rossi di Liguria, la kermesse dedicata ai vini rossi e rosati della regione: l’appuntamento è per sabato 28 e domenica 29 novembre a Quiliano (Sv), il cui palasport accoglierà una serie di approfondimenti a tema e i vini di oltre sessanta cantine, di cui più della metà in presenza con una propria postazione. Non mancano le novità.

La prima giornata sarà riservata a masterclass e tavole rotonde (con focus sulle varie Doc e Igt), alle quali parteciperanno anche importanti firme del panorama vinicolo nazionale, mentre alla domenica – per la prima volta dalla mattina – sarà dato spazio ai banchi di degustazione con produttori in arrivo da tutta la Liguria, per una panoramica completa sulle denominazioni regionali. Anche nella seconda giornata saranno proposti momenti di approfondimento, con presentazioni di libri e di prodotti legati territorio. Dunque, non solo Granaccia (giova ricordare che il 18 settembre si è consumata da Giornata Internazionale del Grenache) e non solo vino: oltre alle cantine, saranno presenti anche aziende di prodotti tipici locali.

L’evento si rivolge a un’ampia platea (produttori, aziende del settore, esperti, sommelier, winelover, operatori horeca) e intende richiamare anche appassionati e addetti ai lavori da altre regioni.

“Quiliano si sta preparando ad accogliere una nuova edizione di Granaccia & Rossi di Liguria, la manifestazione che da oltre vent’anni celebra e promuove i vini rossi del territorio ligure, valorizzandone la storia, le caratteristiche e le potenzialità – afferma il sindaco Nicola Isetta -. Stiamo lavorando a un programma articolato di appuntamenti, degustazioni e momenti di approfondimento dedicati alla conoscenza del patrimonio vitivinicolo ligure. Nato con l’obiettivo di dare visibilità ai vitigni rossi autoctoni e ai vini di nicchia di una regione tradizionalmente conosciuta per la produzione di bianchi, l’evento è diventato negli anni un riferimento per il settore enologico regionale e un’importante occasione di promozione delle eccellenze vitivinicole liguri.  Rappresenta anche un momento di incontro e confronto tra realtà produttive diverse, favorendo la conoscenza di territori, vitigni e tecniche di vinificazione e contribuendo a rafforzare il legame tra vino, cultura e identità locale. La Città di Quiliano rinnova il proprio impegno nella valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale, grazie alla collaborazione con Vite in Riviera e al sostegno degli enti e dei partner che, nel corso degli anni, hanno contribuito alla crescita della manifestazione”.

Granaccia & Rossi di Liguria è organizzato dal Comune di Quiliano in collaborazione con Vite in Riviera, con la partecipazione di Regione Liguria e Camera di Commercio delle Riviere Liguri, con il supporto di Fondazione De Mari e con il patrocinio di Ministero dell’Agricoltura, Provincia di Savona e CeSVim. Tra i principali partner Conad e Clayver.

L’evento sarà preceduto, nella giornata di venerdì 27, da un focus, curato da Vite in Riviera, dedicato all’Ormeasco di Pornassio, Nell’occasione alcuni ospiti saranno guidati in Alta Valle Arroscia, con conclusione a Pieve di Teco per una masterclass aperta anche agli addetti ai lavori.

Prossimamente sarà ufficializzato il programma completo, con iniziative collaterali che, coinvolgendo anche attività commerciali di Quiliano e dell’intera provincia, si terranno già a partire da metà novembre.

Per ulteriori informazioni si possono consultare il sito e i canali social di Vite in Riviera o scrivere a eventi@viteinriviera.it.

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