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18 Febbraio 2026
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Pizza e Vino, quando l’abbinamento diventa una questione di stile

Per anni pizza e vino sono stati considerati mondi lontani. «La pizza è cambiata, si è evoluta, ha trovato nuovi linguaggi; il vino, invece,...

Brilla! presenta Mimosa a Wine Paris

Brilla! amplia la propria offerta con Mimosa, nuova referenza che segna l’ingresso del brand nella categoria ready to drink. Brilla! Mimosa nasce dall’incontro tra lo...

Vino, USA (Oss. UIV): consumi al ribasso anche nel 2025

Chiudono in discesa, per il quinto anno consecutivo, i consumi complessivi di vino negli Stati Uniti, primo mercato della domanda mondiale con un controvalore...

Beviamoci Sud Roma 2026: il racconto dei vini del Sud cresce e approda al Westin Excelsior

Torna Beviamoci Sud Roma, l’evento di riferimento nella Capitale dedicato alla valorizzazione dei vini del Mezzogiorno d’Italia. La settima edizione si svolgerà sabato 31...

Vino, Oss. UIV-ISMEA: bollicine italiane ancora sopra quota 1 miliardo di bottiglie grazie a domanda interna

È un brindisi alla stabilità quello degli spumanti tricolori che, in un 2025 complesso, tornano a superare la soglia simbolica del miliardo di bottiglie...

Il brindisi delle feste firmato Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé Brut

Rosa tenue brillante, con un bouquet caratterizzato da frutti rossi, ribes, lamponi e note floreali di petali di rosa: il Pinot Nero Rosé Brut della Collezione Spumanti...

Vini Alto Adige: risultati eccezionali nelle guide enologiche italiane

Il punteggio ottenuto dai vini altoatesini nelle ultime edizioni delle principali guide enologiche italiane non sottolinea solo l'alto livello della produzione vinicola nella regione....

Sparkle 2026: oltre 1500 visitatori alla scoperta delle grandi eccellenze della spumantistica italiana

Cala il sipario su Sparkle 2026: la ventiquattresima edizione della Guida ai Migliori Vini Spumanti Secchi Italiani edita da Cucina & Vini ha nuovamente...

Osservatorio Federvini: USA in flessione, GDO e nuovi mercati in crescita

Una filiera che conferma la propria solidità strutturale e che, pur muovendosi in un contesto internazionale particolarmente complesso, dimostra di saper intercettare nuove traiettorie...

Durello&Friends: presentata l’indagine Nomisma Wine Monitor sulle percezione delle bollicine alternative

In una fase di generale riflessione, che riguarda anche il mondo del vino, la tipologia degli sparkling tiene e regala una boccata d’ossigeno al...

Grande successo per gli Stati Generali della DOC Colli di Parma al Castello di Felino

C’è un segnale che vale più delle parole: il Castello di Felino gremito, oltre cento presenze tra produttori, istituzioni, tecnici ed esponenti del mondo...

Torna Anteprima VitignoItalia: un’edizione con oltre 500 etichette di 100 aziende da tutto il Paese riunite a Napoli

Si avvicina la nuova edizione di Anteprima VitignoItalia, la tappa inaugurale che anticipa l’omonimo evento di Napoli, da ben vent’anni punto di riferimento per...

Trilogy: Tre calici e un’unica filosofia per raccontare tutte le sfumature delle bollicine

Dopo aver rivoluzionato l’esperienza di degustazione dei grandi vini con il progetto Senses e la collezione T-made, con prodotti capaci di emozionare e conquistare...

Sparkle 2026: 92 i vini premiati con le “5 Sfere” dalla ventiquattresima edizione

Andrà in scena a Roma, sabato 29 novembre 2025, la presentazione di Sparkle 2026, 24esima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita...

Il Touring Club Italiano presenta in anteprima al Merano WineFestival la guida “Vinibuoni d’Italia 2026”

La 34ª edizione del Merano WineFestival sarà anche quest'anno l'occasione per la presentazione in anteprima di Vinibuoni d'Italia 2026, la guida edita dal Touring...

Come conservare i vini pregiati: guida pratica per appassionati

Ci sono bottiglie che non rappresentano soltanto una bevanda, ma un patrimonio di territorio, tradizione e tempo. I vini pregiati appartengono a questa categoria:...

Crealis lancia Bubbles, l’app per prevedere l’effervescenza in bottiglia degli spumanti metodo classico

Un’app gratuita per prevedere l’effervescenza in bottiglia degli spumanti metodo classico al termine dell’affinamento sulle fecce dei lieviti. PE.DI lancia Bubbles, uno strumento digitale...

Bollicine con vista: nei Colli Berici la bella stagione riparte dalla terrazza di Cà Rovere

Fondata negli anni ’80 da Bruno Biasin tra le colline di Alonte, in provincia di Vicenza, Cà Rovere è stata la prima cantina a...

Cesena in Bolla: in Fiera 1.600 etichette e 230 aziende

Torna lunedì 10 e martedì 11 febbraio ‘Cesena in Bolla # Non solo bollicine’, la manifestazione, giunta alla decima edizione, legata alle ‘bollicine’ nazionali...

Bollicine nel 2024 superano quota record di 1 mld di bottiglie

Le bollicine italiane si apprestano a superare la quota record di 1 miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate nel 2024; di queste, 355 milioni...

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