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Cincinnato, la storia si fa BIO: lanciati tre nuovi vini in...

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“Il progetto bio Cincinnato parte dal lontano 1998 con la produzione di uve biologiche, ed oggi dopo tanta ricerca e sperimentazione, presentiamo: Lelio, Argeo...

Cantina Imperatori: alla scoperta della cocciatura del Viognier e dell’abbinamento perfetto

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Dalla prima alla quarta settimana di giugno, a seconda dell’andamento stagionale, la vite del viognier viene sottoposta alla "cocciatura" una tecnica di contenimento della...

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