Casa Vitivinicola Endrizzi

Francesco Endrici -in dialetto Endrizzi- fondò nel 1885 la Casa, oggi gestita dal pronipote Paolo e dalla moglie Christine. L’estensione delle campagne in proprietà è di ca. 17 ettari (più 30 in affitto), suddivisi in tre distinti vigneti: il “Masetto” dove sorge anche la Cantina, il vigneto storico “Kinderleit” ed il “Pian di Castello” un terrazzo proteso sulla val d’Adige, in posizione ideale. A fondamento della qualità del vino, stanno la terra, il clima e l’opera dell’uomo. La terra è ricca di microelementi e di minerali, nati dalla mescolanza di rocce risalenti ad ere geologiche diverse. Il clima, con l’alternanza di caldo e freddo determina l’eleganza dei profumi e del gusto. Oggi il dott. Paolo e la moglie Christine, architetto di origine tedesca, continuano la più che centenaria tradizione familiare con impegno, serietà e con la sensibilità prodotta da due diverse matrici culturali. Fantasia e rigore, sapienza tradizionale e tecniche innovsative contraddistinguono una produzione limitata, sempre di altissimo livello.