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9 Luglio 2025

Azienda Agricola Bisol

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi ChĂ¢teau Margaux, ChĂ¢teau Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’UniversitĂ  degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Azienda Agricola Bisol

L’azienda agricola Bisol è una delle aziende piĂ¹ antiche e affidabili del comprensorio di Valdobbiadene, le prime attivitĂ  vitivinicole risalgono infatti al lontano 1875, ad opera del fondatore Eliseo Bisol. I Bisol, ancora oggi, vendemmiano e vinificano esclusivamente le uve provenienti dai 50 ettari di vigneti tutti di proprietĂ , dislocati su 16 poderi, compresi fra i 250 e i 300 metri di altitudine. La cura nella coltivazione, una vendemmia attenta ed una vinificazione impeccabile, sono i punti di forza di questa bella cantina trevigiana. La strada della qualitĂ  intrapresa dalla famiglia Bisol negli ultimi decenni, ha consentito all’azienda di raggiungere i vertici della qualitĂ  nel campo della produzione del Prosecco di Valdobbiadene. Non è un caso se la famiglia Bisol è oggi sinonimo di Prosecco di Valdobbiadene, infatti l’intera gamma dei prodotti commercializzati è di ottimo livello qualitativo. I vini di punta aziendali sono: il Prosecco di Valdobbiadene Dry GarnĂ©i, il Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede, il Talento CuvĂ©e del Fondatore Eliseo Bisol, ed il Cartizze.

Azienda Agricola Bisol

Fol di S. Stefano
31040 Valdobbiadene

Treviso (Veneto)

+39 0423900138
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