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Tag: Sostenibilità

Biowine, un progetto di sviluppo rurale sostenibile

Nel salone Nassiriya della sede della Regione Campania, Giovanni Quaranta, coordinatore scientifico, ha illustrato ai componenti del Consiglio Regionale gli obiettivi e le azioni...

Vino e sostenibilità, per Cusumano arriva la doppia certificazione

Cusumano da quest'anno si avvale della certificazione SOStain/VIVA “Sustainable Wine”.«“Thank you, Mother Nature” - afferma Diego Cusumano - è la frase distintiva che utilizziamo...

Viticoltura e tecnologia, Enovitis in Campo nel territorio del Nobile

“Enovitis da anni rappresenta un vero e proprio laboratorio in campo. Le aziende vitivinicole sollevano richieste, problematiche ed esigenze stimolando l’industria, che risponde, in...

Inaugurazione della nuova Cantina Bolzano: innovazione e sostenibilità per le generazioni...

“I momenti più belli sono quelli che si possono condividere”, con queste parole pronunciate dal Presidente Michael Bradlwarter, è stata ufficialmente inaugurata sabato 6...

Arrivano le api sulle bottiglie del Prosecco DOCG

Astoria adotta la certificazione SQNPI: un sistema che parte dalla sostenibilità del territorio. Tutto limitato e misurabile, persino l’acqua. Giorgio e Paolo Polegato: “niente...

Cantina Pizzolato: vino biologico e cantina sostenibile per un 2018 da...

Cinque generazioni di storia, un lungo impegno verso la produzione biologica, rispettando la genuinità del vino e la qualità delle uve, la cui certificazione arriva nel...

Alla Douja d’Or si parla di turismo sostenibile, enoturismo e accoglienza...

Douja D’Or, un prestigioso palcoscenico per parlare di turismo sostenibile, enoturismo e accoglienza di qualità. I principi trasversali sui quali sono state tracciate le...

Il Gruppo Collis investe 1,4 milioni di euro in sostenibilità viticola

Il Gruppo Collis, di Monteforte D’Alpone (VR), nell’ambito delle strategie aziendali legate allo sviluppo dell’innovazione, in piena sintonia con le Cantine Vitevis, Società Cooperativa...

Viticoltura 4.0: la ricerca del Triveneto unita per una viticoltura...

Rinnovo della piattaforma varietale e del miglioramento delle tecniche di coltivazione della vite, con l’obiettivo primario di migliorare la sostenibilità della viticoltura dal punto...

L’etichetta della sostenibilità

È innanzitutto una questione culturale, che richiede lo sforzo di integrare il concetto di agricultura in quello, più che millenario, di agricoltura. In una...

Il nuovo progetto di sostenibilità ambientale della Cantina Bortolomiol

L’attenzione e la cura per l’ambiente e il vigneto sono indicatori di una responsabilità sociale del territorio che Bortolomiol ha sempre avuto a cuore.“Negli...

A MoMeVi l’enologia si interroga sui temi: sostenibilità, tecnologia, ambiente

Prima voce dell’export agroalimentare italiano, identificazione con il territorio sempre più marcata, annata speciale per la Romagna che festeggia i 30 della Docg dell’Albana...

Il vigneto è hi-tech e sostenibile con Magis

Con magis la sostenibilità va in etichetta. Quattordici aziende vitivinicole italiane ricevono oggi la certificazione magis e altre cinque delle oltre centoquaranta aderenti la...

Gli scarti di potatura diventano energia

Il Progetto PRO.S.E.C.CO. (PROduzione Sostenibile di Energia da Combustione e di Compost) è uno dei più interessanti progetti sperimentali promossi nell’area di Conegliano Valdobbiadene....

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RECENSIONI

Morellino di Scansano DOCG 2017 Poggio La Luna

Poggio La Luna, cantina situata nel cuore della Maremma Toscana, sulla strada delle Ragnaie, tra Saturnia e Scansano, vicino Pomonte, è una delle cantine...
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