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20 Gennaio 2025
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Aldo Lorenzoni

Soave Terroir: un libro per raccontare il Soave

Si chiama Soave Terroir l’innovativo progetto multimediale del Consorzio Tutela Vino Soave attivato nel 2020 dopo l’inserimento ufficiale delle 33 Unità Geografiche Aggiuntive nel...

Vigneti storici: nuove opportunitĂ  per le Colline Vitate del Soave

E’ ufficiale. I vigneti storici ed eroici italiani sono tutelati come bene comune e saranno oggetto di maggiori tutele in chiave di conservazione paesaggistica....

Dream Verona & Drink Soave. Ecco la campagna on e off line del Consorzio del Soave

Il 2020 ha assestato un duro colpo al mondo del vino, ma la tenacia e la volontĂ  di ripartenza delle aziende del Soave hanno...

Conoscenza, competenza e condivisione: tornano in azione le sentinelle del Soave

Il Modello di Gestione Viticola Avanzata del Soave cresce e mette in rete tutta le competenze tecnico-scientifiche piĂ¹ avanzate per accompagnare i viticoltori nella...

Il Soave ricerca il segreto della sua longevitĂ 

Si chiama SIMPOSIO (Sviluppo di una architettura portatile per l'implementazione di modelli previsionali della shelf-life del vino Soave) il nuovo progetto che vede protagonista...

IntegritĂ : nel Soave la natura difende la natura

Un vigneto sano, ricco di vita ed esteticamente bello per valorizzare paesaggio, produzione e lavoro umano. Questi gli obiettivi del progetto IntegritĂ , finanziato dal...

Da paesaggio a patrimonio: il percorso virtuoso del Soave

Non si ferma l’impegno del Consorzio Tutela vino Soave per la valorizzazione del suo paesaggio vitivinicolo, Patrimonio Agricolo Globale GIAHS-FAO. L’Action Plan contenuto nel dossier...

Le UnitĂ  Geografiche Aggiuntive entrano ufficialmente nel disciplinare del Soave

Il Comitato Vini del Ministero delle Politiche Agricole ha approvato in via definitiva l’inserimento delle Unità Geografiche Aggiuntive nel disciplinare della DOC Soave, un...

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