Tag: Aldo Lorenzoni
Il Soave ricerca il segreto della sua longevità
Si chiama SIMPOSIO (Sviluppo di una architettura portatile per l'implementazione di modelli previsionali della shelf-life del vino Soave) il nuovo progetto che vede protagonista...
Integrità: nel Soave la natura difende la natura
Un vigneto sano, ricco di vita ed esteticamente bello per valorizzare paesaggio, produzione e lavoro umano. Questi gli obiettivi del progetto Integrità, finanziato dal...
Da paesaggio a patrimonio: il percorso virtuoso del Soave
Non si ferma l’impegno del Consorzio Tutela vino Soave per la valorizzazione del suo paesaggio vitivinicolo, Patrimonio Agricolo Globale GIAHS-FAO. L’Action Plan contenuto nel dossier...
Le Unità Geografiche Aggiuntive entrano ufficialmente nel disciplinare del Soave
Il Comitato Vini del Ministero delle Politiche Agricole ha approvato in via definitiva l’inserimento delle Unità Geografiche Aggiuntive nel disciplinare della DOC Soave, un...
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Recensioni
Morellino di Scansano DOCG 2017 Poggio La Luna
Poggio La Luna, cantina situata nel cuore della Maremma Toscana, sulla strada delle Ragnaie, tra Saturnia e Scansano, vicino Pomonte, è una delle cantine...
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