Quest’anno, per la Festa del Papà, un brindisi d’eccellenza con il Fumin 2023 Valle d’Aosta DOC di Grosjean Vins.
Per l’occasione celebriamo il valore delle radici – come quelle che ci legano al papà -, della tradizione e del tempo condiviso con un vino che racconta una storia di famiglia, di territorio e passione alpina: il Fumin Valle d’Aosta DOC di Grosjean Vins.
Prodotto nel cuore della Valle d’Aosta, questo vino nasce da uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della regione alpina, il Fumin, coltivato con passione e rispetto per l’ambiente. La famiglia Grosjean, da generazioni impegnata nella valorizzazione delle uve locali, interpreta questo vitigno con eleganza e carattere, dando vita a un rosso intenso e strutturato, perfetto per celebrare un momento davvero speciale.
100% Fumin, vinificato senza lieviti selezionati e affinato per oltre un anno in barrique francesi, nasce da una produzione limitata di sole 6.000 bottiglie. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso regala profumi di marasca, sfumature di sottobosco e leggere note speziate. Al sorso è asciutto, strutturato, con tannini morbidi e persistenti: deciso, ma mai aggressivo.
Un vino che, come un padre, sa essere forte e allo stesso tempo accogliente. Capace di evolvere nel tempo, proprio come i legami più profondi.
Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Fumin di Grosjean Vins annata 2023 è il regalo perfetto per sorprendere il papà con un’esperienza di degustazione in cui la forza e l’eleganza della viticoltura di montagna si esprimono al meglio.
Per questa Festa del Papà, scegli un brindisi che racconti amore, autenticità e tradizione.
GROSJEAN
La cantina valdostana è una storica realtà enoica che da sempre coniuga storia e tradizione, creatività e innovazione. Prende vita agli inizi degli anni ’60 sotto la guida di nonno Dauphin che decide di investire nell’attività vinicola e imbottiglia il proprio Ciliegiolo presentato con successo all’”Exposition des Vins du Val d’Aoste” nel 1968. Negli anni ’80 ha inizio un processo di valorizzazione dei vari vigneti di proprietà. Nel 2000 viene inaugurata la nuova cantina. Il “fattore umano”, l’amore per il proprio lavoro e per la propria terra rappresentano gli elementi fondamentali sui cui negli anni si è consolidata l’identità aziendale. Oggi a guidarla è la terza generazione, i giovani Hervé, Didier, Simon e Marco.
