Sabato 17 ottobre alle ore 18,30 una interessante degustazione di vini dell’azienda Nardello (Soave). Degustazione condotta da Ian d’Agata e Luca Azzellino. Una serata davvero unica, che vedrà protagonista quella che è per molti la grande promessa della produzione vinicola Veneta: L’Azienda Nardello. Con loro da generazioni la Garganega nel 2000 diventa motivo di vita: Federica e Daniele (34 e 37 anni), i due fratelli non vogliono più limitarsi a vendere le loro splendide uve e quindi armati di grande passione, abbandonano i rispettivi lavori e decidono di vinificare. Dal 2000 ad oggi, si sono realizzati 4 vini: Monte Zoppega (garganega), Meridies (garganega), Turbian (garganega e trebbiano) e Suavissimus (garganega). Tutti e 4 in degustazione in diverse annate. Una degustazione che sarà una vera scoperta e terminerà con una perla: il Suavissimus (Recioto di Soave). Una produzione più unica che rara, che a sorpresa è salito quest’anno sul podio degli Oscar del Vino e l’anno scorso si era già aggiudicato i 5 grappoli dell’A.I.S., catturando l’attenzione dei degustatori più curiosi su questa giovane Cantina. Anche il Turbian alla sua prima apparizione 2007 ha ricevuto una menzione speciale da parte della guida dei vini buoni d’Italia. Il re (cioto) di casa (Suavissimus) sarà eccezionalmente affiancato da due formaggi di malga provenienti dalle colline Veronesi e preparati per l’occasione dalla Casara di Roncà.
Costo: Euro 25,00
- Orario: dalle 18.30 alle 21 circa
Per ulterioti informazioni: Wine Accademy Vicolo dl Bottino,8 – Roma – tel 06 6990878
