Sabato 9 e Domenica 10 Giugno a Prato si volge l’iniziativa Di Vini Profumi – Tra bere e sapere, cultura e sapori della provincia di Prato. Doppio appuntamento per l’ottava edizione di Di vini profumi, la manifestazione promossa da Provincia di Prato, Camera di Commercio e Strada medicea dei vini di Carmignano, che quest’anno propone l’incontro con i vini di Carmignano e i prodotti tipici nel chiostro di San Francesco. Per Di vini profumi, che vede la collaborazione del Consorzio di tutela dei vini di Carmignano e dell’Agenzia per il turismo di Prato e coinvolge i produttori del Carmignano docg e il Pinot Nero Villa di Bagnolo del Marchese Pancrazi, saranno allestiti banchi d’assaggio, con la collaborazione dell’Associazione ristoratori, del Consorzio pasticceri e dell’Unione commercianti, dove si potranno degustare, oltre al vino, biscotti, olio, pane, mortadella di Prato e tanti altri prodotti della provincia. E un menù Di vini profumi sarà proposto anche dai ristoranti aderenti all’iniziativa. Oltre alla manifestazione nel Duomo di Prato questo fine settimana sarà tornato visibile al pubblico uno dei più grandi capolavori del Rinascimento, il ciclo pittorico di affreschi di Filippo Lippi di cui si è appena concluso il restauro.
