I migliori esperti del territorio per raccontare i grandi vini delle Langhe insieme ai produttori e, per loro tramite, tutta la tradizione e la passione di un territorio che del vino ha fatto la sua stessa ragione d’essere. Le Wine Tasting Experience™ sono l’originale formula di degustazione che la Strada del Barolo e il Consorzio di tutela Barolo Barbaresco propongono ai wine-lover che scelgono le Langhe per le loro vacanze, per offrire l’occasione di vivere davvero appieno l’essenza del territorio.
Le Wine Tasting Experience™ sono disponibili tutto l’anno, sia con un calendario predefinito, sia su prenotazione: i gruppi di almeno sei persone possono infatti definire insieme agli organizzatori date, orari, location e lingue (oltre all’italiano: inglese, francese e tedesco) e naturalmente l’offerta di vini in degustazione.
Ogni sabato, a partire dal 15 settembre, si riapre inoltre il calendario di appuntamenti dedicati ai wine-lover italiani (alle ore 17) e stranieri (alle ore 15), con i due temi più richiesti dal pubblico: “I cru del re” (30 €) e “Il gusto del territorio” (25 €), rispettivamente un viaggio attraverso le diverse zone di produzione del Barolo e un percorso introduttivo tra le produzioni più caratteristiche del Piemonte.
Oltre la degustazione tradizionale
Sull’esempio delle Écoles du Vin francesi, gli appuntamenti vanno oltre la tradizionale degustazione in cantina, classica tappa di ogni enoturista, soprattutto per la possibilità di degustare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento. Valore aggiunto per i wine-lover, poi, la presenza di esperti e sommelier del territorio in grado di illustrare ogni segreto dei vini e pronti a soddisfare ogni curiosità, grazie all’utilizzo di presentazioni multimediali, mappe del territorio e materiali d’approfondimento, alcuni dei quali consegnati a fine incontro ai partecipanti che, così, potranno utilizzarli come guide per le loro degustazioni personali. I “docenti” sono produttori, enologi o sommelier d’esperienza, ciascuno con il suo personale punto di vista: dal valore dei profumi in un calice di vino agli abbinamenti fra vino e cibo, fino alle caratteristiche dei vini in rapporto al comune in cui si coltivano le vigne.
Un’esperienza di degustazione
Domande dal pubblico, approfondimenti e curiosità, consigli sulla degustazione, vini di produttori sempre diversi e, non ultimo, le prestigiose ambientazioni in cui si tengono le degustazioni: dal WiMu – Museo del vino a Barolo all’Enoteca regionale di Grinzane Cavour, passando per le altre Enoteche e Botteghe del vino del territorio, fino a Venue Palazzo Martinengo di Monforte d’Alba, novità della stagione autunnale. Tutti questi elementi rendono le Wine Tasting Experience™ un modo nuovo per avvicinarsi alla conoscenza dei vini, così come rappresentano un’occasione unica per approfondire i dettagli della produzione del territorio di Langhe e Roero. Con un occhio di riguardo per i sempre più numerosi enoturisti stranieri, le Wine Tasting Experience™ vengono condotte anche in lingua inglese, proprio per soddisfare l’esigenza dei wine-lover di tutto il mondo di conoscere in profondità la produzione vitivinicola del territorio.
Il calendario autunnale
“I cru del re” (30 €) e “Il gusto del territorio” (25 €) sono i due temi che si alterneranno ogni sabato, dal 15 settembre al 17 novembre (alle 15 in inglese e alle 17 in italiano). Il primo è un viaggio, scandito dalla degustazione di cinque diverse etichette di Barolo, attraverso le diverse zone di produzione del “re” dei vini. Il secondo è un percorso introduttivo tra le produzioni più caratteristiche del Piemonte, con la degustazione di sei differenti vini. Nel periodo della Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba, le Wine Tasting Experience™ raddoppiano e rivedono la loro formula: appuntamento alla domenica (dal 7 ottobre al 18 novembre alle 16, solo in italiano) per un incontro più breve, a un prezzo minore (15 €), ma con l’aggiunta di un appuntamento su “I cru del Barbaresco”. Per i più esigenti, poi, rimane la possibilità di personalizzare la degustazione e definire insieme agli organizzatori data e location di una Wine Tasting Experience™ in esclusiva, scegliendo tra 14 temi a disposizione – dai rossi ai bianchi, passando per spumanti e piccoli “gioielli” della produzione piemontese: l’elenco completo dei temi disponibili su www.winetastingexperience.it.
Informazioni e prenotazioni
Sul sito www.winetastingexperience.it tutti i dettagli dell’iniziativa e i temi proposti, con il calendario sempre aggiornato e la possibilità di prenotare direttamente sul sito la partecipazione alle degustazioni. Per tutte le informazioni è anche possibile contattare lo 0173.220943 o scrivere a tasting@stradadelbarolo.it
