Tre Bicchieri al Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva Rosso 2006

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Dopo il Tre Bicchieri del Donna Lisa Rosso 2005, attualmente in distribuzione, anche il Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva Rosso 2006, si è aggiundicato il premio Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla prestigiosa guida “Vini d’Italia” 2011 del Gambero Rosso. Per la settima volta, il grande cru della Cantina Leone de Castris, Donna Lisa ha conquistato i Tre Bicchieri, confermandosi ai vertici dell’enologia italiana. Ottenuto da uve che crescono su vecchi alberelli pugliesi di oltre 60 anni e con rese per ettaro molto basse, esalta le grandi potenzialità degli autoctoni negroamaro e malvasia nera. Elevato in barrique per 18 mesi, è il salice più blasonato e prestigioso; infatti non esiste nessun altro salice che sia stato premiato tante volte, e anche a livello regionale è difficile trovare un altro prodotto che possa vantare così tanti riconoscimenti. Il rosso salice è stato creato, nel 1954, dalla Leone de Castris che per circa 20 anni è stata l’unica azienda a produrre questa tipologia. Grazie alla sua attività, il prodotto è diventato famoso nel mondo e nel 1971 ha ottenuto la DOC, che è ormai considerata la più importante della Puglia. Oltre al Donna Lisa, varie sono le tipologie di Salice Salentino DOC proposte nota cantina di Salice Salentino: Linea Maiana (bianco, rosato e rosso) e la classica riserva che, con l’annata 2004, ha festeggiato la “50° vendemmia” assumendo quindi questo nome.

Per maggiori informazioni sulla cantina Leone de Castris: www.leonedecastris.net.

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