Ha colpito nel segno l’iniziativa – peraltro motivatamente ripetuta dal Consorzio – che ha visto il Marsala riproposto alla giusta conoscenza degli Italiani che vanno a fare la spesa. L’elegante angolo del Consorzio in plexiglass bianco illuminato attrae migliaia di avventori nei dodici Centri Commerciali ove si svolge l’operazione di assaggio del Marsala nelle sue tipologie più pregiate, messe in bottiglia recante il logo unitario del Consorzio, accanto a vassoi di rispettivo abbinamento con pecorino siciliano D.O.P. e cioccolato modicano. Alla piacevole sorpresa di un gusto ritrovato fra la memoria organolettica dell’italianità, si aggiunge quella di ricevere in omaggio il bicchiere da degustazione con la tracolla contenitrice. Ad ognuno dei visitatori viene poi consegnato un leaflet contenente gli usi ottimali del Marsala e i punti territoriali ove lo si può trovare in vendita.
