Nel corso di una cena al ristorante All’Oro in via Duse, Tommaso Marrocchesi Marzi, titolare dell’azienda Bibbiano di Castellina in Chianti, ha presentato i suoi vini: il Chianti Classico Bibbiano 2007, il Chianti Classico Montornello 2007, il Chianti Classico Riserva Vigna del Capannino 2006 e il neonato Domino 2007, blend di Merlot (80 per cento) e Sangiovese (20). A quest’ultima etichetta è legata la Fondazione Operation Smile, organizzazione che opera in 51 Paesi per ridare il sorriso ai bambini nati con gravi malformazioni al volto. Per ogni bottiglia di Domino venduta sarà devoluto un euro alla Onlus, la cui attività si può conoscere meglio connettendosi al sito www.operationsmile.it.
