CAVIT: una serata da “Primato” il 21 luglio “da Paolino”, a Follonica.

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Per festeggiare una serata speciale in maremma toscana, il rinomato ristorante del lungomare di Follonica e la cantina trentina Cavit stapperanno la bottiglia più grande al mondo con oltre 26 litri di spumante. L’appuntamento è fissato a partire dalle 19.30 – ora dell’Happy Hour – di sabato 21 luglio 2007 presso il ristorante “da Paolino” per proseguire fino a tarda serata all’insegna di un weekend in allegria, sul lungomare toscano, con una cena a base di pesce accompagnata dalle bollicine dello Spumante Muller di Cavit. Il ristorante di Leonardo Cappelli, in Piazza XXV Aprile 23 a Follonica, nell’incantevole cornice di Follonica ospiterà la serata in cui  la cantina trentina Cavit stapperà la sua bottiglia più grande al mondo, creata ad hoc per le bollicine. Si tratta della bottiglia “Primato” contenente 26,250 litri di Müller Thurgau di Cavit. Con un’altezza di 92 cm, una capienza pari a quella di 35 bottiglie normali e un peso di 10 kg da vuota, Gran Cavit Primato è stata iscritta nel libro dei Guiness dei primati 23 anni fa ed ha ottenuto la leadership di bottiglia più grande al mondo per spumante o champagne. Per stappare la bottiglia saranno presenti sommelier specializzati di Cavit e una struttura in legno per facilitare la mescita nelle flute. La bottiglia vanta una storia memorabile: è stata realizzata da Cavit nel 1984 come omaggio al grande atleta trentino Francesco Moser che sul circuito di Città del Messico quell’anno aveva stabilito il proprio record personale rimanendo imbattuto nella storia del ciclismo per oltre dieci anni. Da allora non sono molte le occasioni nelle quali si può ammirare e degustare Gran Cavit Primato e l’occasione di sabato firmerà una serata davvero speciale. L’appuntamento è aperto a tutti coloro che vorranno degustare autentiche bollicine trentine.

Per ulteriori informazioni: Ristorante da Paolino Tel. 0566/57360

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