Cantine Aperte a Villa Cafaggio, visite e degustazioni con il vino protagonista.

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Cantine Aperte è la più grande festa del vino italiano. L’evento si svolge annualmente nell’ultima domenica di maggio nelle cantine socie del Movimento Turismo del Vino. A questo importantissimo evento ovviamente non poteva mancare Villa Cafaggio. Per l’occasione la cantina aprirà, il 27 maggio prossimo, le proprie porte a tutti gli enoturisti e semplici appassionati del vino toscano di qualità. La cantina sarà aperta dalle ore 10.00 alle ore 20.00, ed in questo arco di tempo sarà possibile visitare l’azienda e degustare i vini gratuitamente. Visita e degustazione avranno una durata di circa 1 ora e “partiranno” con una cadenza di 30 minuti (10.00 -10.30-11.00-11.30 ecc), e saranno effettuate dal personale dell’azienda.

La visita: cenni sul territorio, panoramica storica dell’azienda e descrizione del percorso produttivo partendo dal vigneto fino alla bottiglia finita seguendo i vari passaggi di lavorazione.

La degustazione: Chianti Classico Docg 2005 – Chianti Classico Riserva Docg 2004 – San Martino  Igt 2000 – Cortaccio Igt 2000 – Olio extra Vergine di Oliva’06. Alla degustazione saranno abbinati formaggi dell’Az.Agr. La Cipressaia, salumi della Macelleria Checcucci e pane cotto a legna del Forno Sereni.

Infine, alle ore 20.00, sarà poi possibile partecipare alla “CENA COL VIGNAIOLO”. Cena su prenotazione e per un massimo di 50 persone ad un costo di 35.00 – 40.00 €.

Per prenotazioni ed informazioni: tel. 055/8549094 – 055/852949 – fax 055/8549096  e-mail: info@villacafaggio.it.

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