Vini, in Puglia l’essenza di una terra.

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Si è tenuta sabato 18 marzo presso la splendida cornice dell’Antica Masseria a Conversano, la presentazione ufficiale della settima edizione “DUEMILAVINI 2006” il Libro Guida ai Vini d”Italia. Presenti all’evento anche i responsabili di Agritour Puglia, particolarmente sensibili ed interessati all’argomento. All’interno del progetto Agritour Puglia esiste, infatti, una sezione dedicata alle caratteristiche dei vini pugliesi. In perfetta linea, dunque, con i suoi obiettivi informativi e divulgativi, Agritour ha partecipato alla presentazione del libro composto di 1700, con la recensione di 1442 aziende. Oltre 15.000 i vini degustati e degli 800 finalisti 286 sono stati premiati con l’ambito premio dei  5 Grappoli. Un’edizione ricca di novità: informazioni per gli appassionati di vino, descrizioni dettagliate, dati circa l’uvaggio, la valutazione, il prezzo, gli abbinamenti speciali suggeriti dai migliori sommelier, l’indicazione dei Ristoranti Cantine d’Attrazione. Il libro è diviso in varie sezioni. Una parte dedicata ad ogni regione italiana, con l’indicazione delle DOC e delle DOCG, delle sagre e delle specialità enogastronomiche. Una seconda parte si concentra, invece, sulle aziende presenti con i rispettivi vini. Un testo, dunque, dall’alto valore culturale che punta l’attenzione sul mondo dell’enologia, sulla passione per una bevanda elegante e seducente. Franco Ricci, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier, è il direttore della pubblicazione, la quale anche quest’anno partecipa all’iniziativa di beneficenza WINE FOR LIFE, per la lotta contro la diffusione dell’AIDS in Africa. Una occasione di incontro speciale per Agritour Puglia che continua sulla strada della conoscenza, dello scambio, del confronto culturale e di competenze diverse, per offrire un sempre più qualificato prodotto che vuole essere informazione ma anche vetrina di supporto all’immagine della Puglia.

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