Articoli di: Fabio Italiano
Sono nato a Palermo il 23 novembre del 1968, ma sono cresciuto a Belmonte Mezzagno paese alle porte del capoluogo siciliano. Gran parte dei miei primi 30 anni li ho trascorsi nel ristorante di famiglia. Già all’età di 12 anni ero presente quando mio padre ordinava i vini per la nostra fornitissima cantina. Per le mie mani ho visto passare il meglio dell’enologia italiana e francese. A 16 anni sapevo vita morte e miracoli dei vini che passavano dalla nostra cantina, e non solo di quelli. Ovviamente senza averli mai bevuti, ma solo grazie a quello che sentivo da mio padre, e quello che leggevo sulle tante riviste e guide del settore. Insomma già da giovanissimo ero un vero intenditore. Nel vero senso della parola. Alla scomparsa prematura di mio padre, poco più che ventenne, mi ritrovo ad occupare anche il posto che era di mio padre all’interno del ristorante, quello del “sommelier”. Quindi inizio a degustare tutto quello che mi arriva a tiro. Perché la teoria c’era già, mancava solo la pratica. Il 23 novembre del 1968, giorno del mio 30° compleanno, mi trasferisco per amore in Olanda, dove tuttora vivo con mia moglie e i miei due figli. Oggi, a distanza di anni, il mio interesse e la mia visione per il mondo del vino è cambiata radicalmente, a tal punto che non ci vedo più la poesia di una volta. Oggi per me il vino è solo un prodotto come un altro. La poesia la vedo solo nei miei figli che crescono!!!
Cantine Aperte a Donnafugata: festa del vino di qualità
Cantine Aperte, uno degli appuntamenti più coinvolgenti nel mondo del vino italiano, vedrà anche quest’anno la partecipazione di Donnafugata. Domenica 27 Maggio l’azienda siciliana aprirà ai wine-lovers, dalle ore 10 alle 18, le proprie cantine storiche di Marsala. Il programma prevede la visita guidata della cantina ed in particolare della splendida barriccaia sotterranea, dove alcuni dei [...]
I 20 anni di Cantine Aperte da Antonelli San Marco
Per il ventennale di Cantine Aperte, l’azienda di Filippo Antonelli, neopresidente del Movimento Turismo del Vino dell’Umbria, ha organizzato una domenica veramente speciale. Come sempre, anche quest’anno sono attese centinaia di persone per il concerto nella radura del “Macchione”, il bosco di querce secolari che si trova al centro dell’azienda, a partire dalle ore 14 [...]
Selezione Internazionale Vini da Pesce: ecco tutti i verdetti!
Si è conclusa la prima edizione della Selezione Internazionale dei Vini da Pesce ed è tempo di verdetti! Oltre 600 i campioni presentati da 303 aziende, in rappresentanza di dieci nazioni: Albania, Australia, Belgio, Francia, Germania, Grecia, Portogallo, Romania e Slovenia, oltre all’Italia, naturalmente. Per tre giorni, nella splendida cornice della Riviera del Cònero, si sono [...]
Fattori: A Vitignoitalia l’azienda presenta alcune novità
Da Verona alla Campania per raccontare uno degli angoli più suggestivi del Veneto, attraverso alcune delle sue produzioni simbolo. A compiere questo viaggio sarà la Società Agricola Fattori che dal 20 al 22 maggio sarà a Napoli, a Castel dell’Ovo, per partecipare a Vitignoitalia (stand A 14). A questo salone dedicato ai grandi vini italiani [...]
Vini friulani: ecco le ultime novità Conte d’Attimis-Maniago
Alberto d’Attimis ha scelto l’ultima edizione del Vinitaly, in scena a Verona lo scorso marzo, per presentare le novità che riguardano la Tenuta Sottomonte di Buttrio. Un nuovo vino va ad arricchire la gamma dei prodotti. È l’IGT GHEO 2011: un rosso giovane, profumato e vinoso pensato per avvicinare i giovani al consumo dei vini di [...]
Il terroir riminese: Sangiovese tra mare e collina
Si fa presto a dire Sangiovese, in Romagna. Più difficile, e per questo più appassionante, è capire quali differenze tra i Sangiovese derivano dal lavoro in cantina e quali da quella peculiare combinazione di microclima e suolo che è il terroir. Proprio con questo obiettivo il 29 maggio Enoteca Regionale Emilia Romagna organizza “Il terroir [...]
Evento “Erbe e Val D’Oca” in occasione di Cantine Aperte
La Cantina Produttori di Valdobbiadene Val D’Oca partecipa all’edizione 2012 di Cantine Aperte, il più importante evento dedicato al vino italiano, promosso dal Movimento Turismo del Vino, che si svolge su tutto il territorio nazionale domenica 27 maggio. Quest’anno Cantine Aperte si ripromette di fare meglio del 2011, anno in cui l’evento ha attirato più di [...]
Giuseppe Pizzolante Leuzzi racconta i vini della Cantina Coppola
L’arco gallipolino e la punta meridionale del Salento hanno – come altri lembi peninsulari e insulari del Sud Italia – un clima subtropicale. La zona costiera dei due golfi di Gallipoli e il retroterra corrispondono al territorio della Doc Alezio. È un territorio di rara bellezza e di specificità ben individuabili. La profondità dei fondali [...]
Il Franciacorta seduce anche bologna, circa 1000 gli appassionati
L’Hotel Royal Carlton di Bologna, è stato il prestigioso palcoscenico che, ieri, ha ospitato numerosi appassionati del capoluogo emiliano alla scoperta delle varie tipologie di Franciacorta: Brut, Rosé, Millesimati e l’ormai celebre Satèn, un’esclusiva assoluta della denominazione lombarda. “L’entusiasmo che ci ha accolti a Bologna dopo tre anni dalla scorsa edizione del Festival – ha [...]
Grande successo per il Porto Cervo Wine Festival
Grande riscontro di pubblico per la 4°edizione del Porto Cervo Wine Festival 2012 organizzata dagli alberghi Starwood in Costa Smeralda,che si è conclusa domenica 6 maggio, dopo tre giornate dedicate alle eccelenze enologiche del territorio, tra degustazioni, incontri e numerosi eventi collaterali. Quasi cinquemila visitatori hanno affollato le sale del Cervo Conference Center,tra cuicirca quattrocento operatori [...]


