Eco Day all’insegna della vendemmia

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Si svolgerà domenica 27 settembre presso l’Azienda Agricola Castelvecchio di Sagrado “ECO DAY”, la giornata agreste dei Giovani Industriali. A partire dalle 9.30, i partecipanti si ritroveranno per tre ore di vendemmia delle uve di Cabernet Franc, quest’anno particolarmente abbondanti nei filari e cariche di acini. ECO DAY è un’occasione di ritornare alle origini e alle radici agricole che sono tipiche della nostra zona” commenta Benedetta Terraneo, Vicepresidente del Gruppo Giovani Industriali e responsabile marketing della Miko di Gorizia. “Anche per chi lavora nell’industria è infatti importante riscoprire il legame con la terra, nell’ambito di una giornata dedicata al lavoro di campagna, da vivere tutti insieme”. Seguirà un pranzo presso la barchessa della tenuta Castelvecchio, recentemente restaurata. Dalle uve vendemmiate in occasione dell’ECO DAY nascerà poi un vino speciale, che porterà l’etichetta del Gruppo Giovani Industriali. Questo Cabernet Franc, che seguirà una maturazione particolare in cantina, nascerà in bottiglia giovane e fresco con un indistinguibile nota carsica che rimanda alle radici nel nostro territorio.

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