Adriano Orsi è stato chiamato a presiedere Cavit, una delle più importanti cantine italiane attive nella produzione vitivinicola che, con 11 cooperative associate, 4.500 viticoltori e 7.000 ettari di coltivazione, rappresenta il 70% della produzione trentina. Trentino, nato nel 1950, fortemente legato alla sua terra, coniugato con un figlio, Orsi è laureato in Ingegneria. Attualmente è Presidente delle Cantine Vivallis di Calliano e Nogaredo, della cooperativa SAV – Vivallis di Rovereto e della Cassa Rurale BCC Alta Vallagarina. Dall’anno scorso fa parte inoltre del Consiglio della Federazione Trentina della Cooperazione. Orsi è da sempre convinto sostenitore della cooperazione che ritiene il migliore modo di fronteggiare la globalizzazione dei mercati. Nel suo percorso professionale molti i ruoli istituzionali ricoperti nell’ambito dell’amministrazione pubblica e grande attenzione alle tematiche ambientali di tutela del territorio. Per 10 anni Sindaco di Besenello di Trento, responsabile tecnico di varie commissioni urbanistiche e finanziare a livello comunale e provinciale, Orsi ha maturato quelle competenze di gestione e capacità di mediazione che Cavit ha ritenuto determinanti per la sua conduzione. Contestualmente alla carica di Orsi è stata rinnovata in Cavit anche la carica di vicepresidenza con l’elezione di Carlo Malfatti, classe 1954, trentino, coniugato con due figli e appassionato di montagna. Laureato in Pedagogia a Verona, oggi è insegnante presso le scuole medie di Mezzocorona e presidente della Cantina Rotaliana di Mezzolombardo. Cavit è nata nel 1950 come consorzio di cantine con l’obiettivo di creare e di diffondere la “cultura” del vino in tutta la regione, assistere le associate e contribuire alla “formazione” dei viticoltori trentini. Oggi conta 11 cantine sociali trentine con un totale di 4.500 viticoltori, 7.000 ettari di coltivazione e più di 100 etichette. Presente ai concorsi enologici internazionali più rinomati e prestigiosi, Cavit ha ottenuto, dal 2000 ad oggi, più di 300 tra premi e riconoscimenti.
